HANDELSKRIEG: China muss eine Lösung finden – sonst droht die „Soja-Krise“

Amerikanische Analysten prophezeien einen Mangel von Soja-Bohnen in China. Das Land ist der größte Importeur der Hülsenfrüchte. Sie werden an

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ERNTEBERICHT 2018: Butter und Milch könnten teurer werden

Wochenlang brennt die Sonne auf das Land – von Regen keine Spur. Die Dürre lässt viele Bauern verzweifeln, die Schäden

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BAUERN SAUER: Würdest du für Schweinefleisch das Doppelte zahlen?

Der Deutsche Bauernverband fordert eine deutliche Anhebung des Preises für Schweinefleisch. Nur so könnten die Tierschutzmaßnahmen eingehalten werden, ohne dass

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SÜSS, FETTIG, ZU VIEL FLEISCH: Deutschen Schulkantinen im Test

Das neue Schuljahr steht an und die Gemüter der Eltern sind jetzt schon erhitzt: Das Essen in deutschen Schulkantinen sei

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KÜKEN-SCHREDDERN: Verbraucher können etwas dagegen tun

Weil sie keine Eier legen, werden männliche Küken immer noch massenhaft geschreddert oder vergast, jedes Jahr bis zu 45 Millionen.

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SCHWEINE, RINDER, SCHAFE: Eingeengt Tausende Kilometer unterwegs, um als Billigfleisch zu enden

3,7 Millionen Tiere sind täglich auf deutschen Autobahnen unterwegs. In engen LKW auf meist drei Stockwerke verteilt. Das Deutsche Tierschutzbüro

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Das passiert, wenn du dich eine Woche lang von Insekten ernährst | WELT kmpkt Selbsttest

Insekten liegen seit diesem Jahr auch in den Supermarktregalen hier in Deutschland. Gesund sollen sie sein. Aber schmecken sie auch?

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